Bola-bola Ubi

Tadi baca postingan di IG kalo ada acara ngabuburead, jadi kepikiran pengen ikut tapi belum ada si disini. Mau ngadain tapi bingung sama siapa, terus kayak mikir lagi, oalah salah satu pentingnya berorganisasi tu itu ya, memudahkan langkah untuk dakwah terlebih lagi jangkauannya lebih luas. Kalo ikut organisasi atau komunitas ngadain sebuah event atau belajar banyak itu bukan suatu hal yang sulit. Jadi korelasi antara keinginan nambah wawasan dan berorganisasi itu membuka peluang untuk belajar banyak hal. Intinya gue pengen ngadain atau ikut ngabuburead tapi belum ada wadahnya, soalnya lagi free dari organisasi terikat ataupun komunitas bebas. Nah, kalo lo bisa ngelakuin itu ajakin gw yak wkwkwk (inti dari inti).

Ngabuburead sementara diganti ngabubucook, sini-sini gue spill resep dan cara buat nya. Kuy baca sampai habis

Bahan-bahan :

Ubi mantang sekitar 100 gram

Aci 250 gram

Tepung roti 200 gram

Terigu 5 sdm

Gula 3 sdm

Coklat meses 1 bungkus

Minyak goreng 200 ml

Air secukupnya

Garam secukupnya 

(Ini takaran kira-kira, soalnya gue nggak ada timbangan pake insting ceritanya.

Cara membuat : 

1. Kukus ubi sampai matang, kupas kulitnya atau bisa juga kupas kulitnya baru dikukus. Senyaman dan seenaknya aja, kalo nggak nyaman boleh pergi tapi pamit ya janga ghosting

2. Diamkan ubi sampai dingin, setelah itu haluskan ubi menggunakan gelas

3. Campurkan aci dan ubi sampai merata dan bisa dibentuk, sisihkan dulu

4. Campurkan terigu dengan air, aduk hingga rata

5. Ambil kembali adonan ubi, bentuk bulat (ada lubang seperti mangkuk) lalu masukkan mesis kemudian tutup dan bulatkan lagi menyerupai bola sampai adonan habis

6. Celupkan bola-bola kedalam tepung terigu

7. Setelah itu masukkan kedalam tepung roti, sampai adonan habis

8. Panaskan minyak

9. Setelah minyak dirasa panas, goreng semua bola-bola

10. Bola-bola ubi garing diluar, kenyal dan meleleh di dalam siap dinikmati. Endull pokoknya.

Ok itu resepnya, lanjut. Masih tentang sebuah organisasi, malam kemarin aku dan adek tapi bukan kandung nyamperin 'mbah-mbah' lagi nunggu dijemput dalam hal ini kami menghadiri kajian dan pelantikan beliau. Kulihat usianya sudah renta, tapi semangatnya luar biasa pasalnya beliau masih rela mengorbankan waktunya untuk meluangkan diri dalam mengikuti organisasi padahal kalo dipikir ngapain capek-capek sana-sini kan bisa aja menikmati hari-hari dengan hal yang jauh menyenangkan seperti misal eh nggak deng organisasi itu banyak manfaatnya asal yang diikuti itu tujuannya itu mendekatkan diri kepada Allah SWT dan berbuat kebaikan.

Setelah lihat mbah itu dan setelah berpikir emang manusia, eh kayaknya aku deh butuh tempat untuk bersosialisai terlebih lagi bersama orang-orang yang sevisi. Baik itu organisasi sub terkecil seperti rumah tangga ataupun organisasi yang tujuannya besar yaitu menegakkan islam yang sebenar-benarnya. 

Jadi kalo kita ambil inti dari inti biar bisa ngabuburead carilah pasangan yang visi dan misi nya sama, salah satu caranya mungkin seorganisasi. (Inti yang ngawur, hadehh, dasar aku)

Aduh muter-muter yaa, pokoknya itulah yaa, ini tanpa edit jadi sak glek sak tumpahe yo neng kene, mugi-mugi enek manfaate. Xixixiixxiix