Es Dung Dung

Kali ini kita bakalan bikin es dung dung tapi versi premium, soalnya enak dan gurih banget. Kuy bikin! Bahan-bahan : 500 ml santan 15 sdm gula 3 sdm maizena 5 sdm kental manis 10 tetes pasta pandan ½ sdt sp
2 bungkus goriorio Cara membuat : 1. tuang santan, gula, maizena dan kental manis kedalam panci 2. Aduk-aduk kemudian nyalakan kompor, lanjut diaduk 3. Tambahkan pasta, aduk lagi sampai adonan mengental dan mendidih 4. Angkat letakkan dalam wadah, tunggu sampai dingin 5. setelah dingin masukkan freezer 6. setelah beku (kira-kira semalaman di dalam freezer) 7. keluarkan es krim, kerok sampai bawah 8. lalu letakkan kedalam wadah yang lebih besar, campurkan sp 9. mixer sampai mengembang, kental berjejak 10. pisahkan kedalam 2 wadah, 1 aku bikin polos 1 nya aku tambahkan goriorio. sesuai selera aja, kalo kamu bukan selera dia yaudah. eh lo kok. 1 dicampur sama goriorio yang sudah dihaluskan 11. setelab itu masukkan kembali kedalam freezer semalaman, agar membeku maksimal 12. jika sudah membeku, es krim siap dihidangkan dan dinikmati, platting sesuai keinginan Asli, es krimnya creamy dan lembut banget, semuaa pasti suka karna emang seenak itu. cobaain recook deh, bahan-bahannya simple tapi jadinya buanyak banget, dijamin gak bakal jajan es krim lagi. Dan kamu bisa mukbang sepuasnya tanpa harus boncoa hahahah. Bisa juga buat ide jualan !

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Bolu 2 LAPIS

Gambar
Dalam rangka menyambut idul adha dan adekku mau pulang kampung, akhirnya aku mebuatkan kue ini sebagai buah tangan. Yuk, intip bahan dan cara pembuatannya. Bahan-bahan 4 butir telur 2 sdt sp (spekuk sama dengan emulsifier) 12 sdm gula pasir 14 sdm terigu 1 sdt baking powder 2 bungkus vanili bubuk 100 gr coklat batang 3 sdm mentega 6 sdm minyak makan 1 sachet susu kental manis (skm) putih 150 ml air 1 sachet susu kental manis cokelat pasta pandan secukupnya pasta cokelat secukupnya keju parut sesuai selera Disclaimer dikit, disini aku membuat dua lapis bolu, tapi aku mixer nya secara terpisah yaa. Cara membuat : 1. masukkan 2 butir telur, gula 6 sdm dan 1 sdt sp. Mixer sampai mengembang, ditandai dengan adonan sudah berwarna putih berjejak 2. campur di wadah terpisah vanili bubuk 1 bungkus, tepung terigu 6sdm dan 1/2 sdt baking powder. dicampur rata kemudian diayak, tujuannya agar tidak ada yang bergerindil 3. setelah diayak masukkan kedalam adonan telur dikit demi sedikit, ad...
Baca selengkapnya

Bolu Ekonomis

Gambar
Bahan-bahan :  1 butir telur, 7 sdm gula, ½ sdt sp, 10 sdm tepung terigu, susu kental manis 3 sdm, minyak 3 sdm, air 3sdm, vanili bubuk 1 bungkus, pewarna makanan secukupnya dan seseleranya, dan toping jika mau dan ada (aku pake keju).  Cara membuat: 1) masukkan telur gula dan sp lalu mixer sampai kental putih dan berjejak  2) masukkan tepung sambil diayak  3) lalu tambahkan susu, minyak air dan vanili  4) jika sudah masukkan kedalam loyang yang diolesi minyak  5)kemudia. kukus sekitar 25 menitan atau bisa dites dengan ditusuk menggunakan lidi, jika sudah tidak ada lagi adonan yang menempel artinya bolu sudah matang  6) keluarkan bolu dari loyang dan diamkan sejenak setelah agak dingin olesi dengan mentega dan parutan keju.  Yummy bolu ekonomis siapp dinikmati Ekonomis karena bahannya murah tapi jadi bolunnya enak
Baca selengkapnya