Bronis nis nis
Hy gaes, welcome back! Semalem aku abis bikin kue, kali ini aku bikinnya diajak temen aku di rumah dia. Excited banget rasanya ketemu temen yang sama-sama suka bikin kue, plus ternyata kita ada banyak kesamaan hehehehhe. Tambah makin seneng deh, btw makasih ya kamu udah mau implementasiin apa yang aku mau. Luv deh :)
Kuy, berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
Terigu 250 gram
Gula 1 gelas (200 ml an)
Telur 4 butir
Coklat bubuk 35 gram
Coklat leleh setengah gelas
Emulsifier ½ sendok teh
Baking powder ¾ sendok makan
Air hangat 100 ml
Minyak makan 80 ml
Keju seadanya
Cara membuat
1. Masukkan telur, gula dan emulsifier (spekuk), mixer sampai kental dan warna putih
2. Masukkan coklat yang dilelehkan
3. Ambil baskom lain masukan terigu, coklat bubuk dan baking powder. Aduk rata
4. Masukan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder kedalam adonan telur
5. Aduk rata semua nya bisa pake mixer, sendok atau solet
6. Panaskan oven dan siapkan cetakkan yang dilapisi mentega/minyak makan
7. Tuang adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven
8. Panggang adonan kurang lebih 30 menit atau sampai adonan ketika ditusuk tidak ada yang menempel
9. Jika adonan sudah matang, bisa diangkat
10. Beri toping sesuai selera, disini kita kasih keju aja tanpa mentega. Karena DOI nggak suka mentega. Jika sudah bronis siap di santap dan dihidangkan. Sudah deh, emmmmmm enakksss lo :)
Semua resep dan bahan ini dari dia ygy, jadi kali ini aku follower aja. Untuk minyak makan bisa kalian ganti dengan margarine cair, ini dia nggak suka sama mentega dan untuk toping sesuain aja ama selera kalian ya bisa apa aja misalnya seres, choco cip, dll.
Jadi, dimomen ini kita ta'arufan. Mengenal lebih dekat satu sama lain. Ngobrolin soal apa aja mulai dari kuliah dimana, saudara, gaya kepemimpinan seseorang, rekan kerja, ilmu psikologi, rencana menikah sampai dengan parenting. Banyak pokoknya. Dalam hal ini, ternyata aku sama dia banyak kesamaan. Yang lucu nya nama kecamatan sama desa kita sama persis, diluar dugaan. Eh dan nggak nyangka nya karakter orang yang disukai ataupun nggak juga sama. Cuma bisa bilang eh kok sama jadi kayak, oalah la kok sama.
Kata orang, rezeki itu bukan cuma uang dan menurutku itu bener. Temen-temen yang satu frekuensi sama kita atau bisa disebut dengan besti adalah salah satu anugerah terindah yang dikirimkan Tuhan. Dan hal ini ternyata membuat kadar beryukur ku bertambah, terima kasih all.
Komentar
Posting Komentar