Postingan

Menampilkan postingan dari Agustus, 2022

Roti Panggang Coklat

Gambar
Kalo kamu mau nyemil dan uang jajan tipis boleh dicoba, tapi kalo kamu punya rasa yang lebih dan belum siap mending dipendem dulu aja (apasih). Baiklah, daripada tidak jelas nulis apa tak kasih resep aja.  Bahan-bahan : Roti 3 harga 3k (yang lebih mahal juga boleh, sesuain aja sama selera dan isi kantong) Susu kental manis 1 sachet  Mentega 5 sendok makan Cara membuat : 1. Potong roti kecil-kecil  2. Siapkan wajan, masukkan mentega tunggu mentega sampai meleleh 3. Masukkan roti yang sudah dipotong kedalam wajan, gunakan api kecil agar roti tidak cepat gosong 4. Panggang roti selama 10 menit atau boleh lebih, jika satu sisi sudah kecoklatan atau kena mentega jangan lupa dibalik agar semua bagian rata terkena mentega 5. Angkat roti, terus beri toping susu kental manis diatasnya. Maka roti siap disantap  (potongan roti sebelum dipanggang) Nah, mudah sekali bukan sangat amat ramah dikantong dan cukup membuat lidah bergoyang serta perut terisi. Nex...

Bakwan Minimalis

Gambar
Resep untuk porsi sendiri sebagai anak kost yang tinggal sendiri, sepertinya kurang cocok resep ini kalo disuguhkan pas dirumah mertua karena rasanya masuk dalam kategori apa adanya seperti aku mencintai aku. Kuy langsung baca dan scroll sampai bawah. Bahan-bahan  Tepung terigu sekitar 150 gr (beli 250 gr, kapan hari pernah dipake) Kol, wartel dan daun bawang (semua beli diwarung Rp. 3000 dan hanya dipake setengahnya, kol 1 bunderan kecil, wartel 2 biji sama daun bawang 2 ruas dengan 4 cabang daun) Penyedap rasa (½ bungkus) Minyak goreng secukupnya Air secukupnya Cara Membuat 1. Iris kol, wartel dan daun bawang sesuai selera kemudian cuci 2. Setelah itu campurkan bahan yang ada di no 1 dengan tepung terigu dan penyedap rasa lalu tambahkan air kemudian aduk rata 3. Panaskan minyak di wajan, setelah panas masukkan adonan bakwan menggunakan sendok 4. Goreng adonan sampai warna coklat keemasan dengan api sedang 5. Angkat dan tiriskan, setelah itu bakwan siap disantap. ...

Telur Iris dan Eksplorasi

Gambar
Aku mau bagi resep super simple kawan, yuk cus langsung aja ! Bahan-bahan : Telur 2 butir Tepung Terigu 3 SdM Bawang Merah 3 siung Cabai Merah 3 biji Minyak Goreng 3 SdM Penyedap rasa ½ Sdt atau secukupnya Cara membuat : 1. Iris bawang merah dan cabai 2. Setelah itu masukan irisan bawang dan cabai kedalam mangkuk 3. Pecahkan telur, kemudian campur dengan bawang merah dan cabai. Jangan lupa masukan tepung terigu dan juga penyedap rasa 4. Aduk rata semua bahan (untuk hasil telur yang mengembang aduk agak lama, setelah itu sisihkan 5. Panaskan minyak, setelah panas masukan telur dan teman-temannya.  6. Ketika satu sisi sudah kuning kecoklatan dibalik.  7. Angkat telur, diamkan sekitar 5 menit. Kemudian gulung dan iris tipis-tipis. Setelah itu telur siap disajikan. Well , sebenarnya hari ini aku nggak masak itu aja ada kangkung tumis sama sambal tempe. Nggak bahas kangkung karena sudah pernah, nggak bahas tempe karena rasanya keasinan. Next time kalo rasanya mumpuni a...

Menakar Harga Diri Sempol

Gambar
(Sumber foto : Google) Menakar Harga diri sempol Jajan bernama sempol ini ternyata berasal dari desa yang bernama sempol di kecamatan Pagak kabupaten Malang, pertama kali aku mengenal jajanan ini ketika masih dibangku kuliah kemungkinan 2 tahun yang lalu. Sempol pertama kali kucoba memiliki rasa yang orisinil, terbuat dari campuran aci, daging ayam dan digoreng dengan baluran telur kocok kemudian dicocol dengan saus. Cukup menggugah selera dan membuat lidah bergoyang.  Pertama kali, aku mencicipinya yaitu ketika teman-temanku membeli nya, mereka membeli nya pertama kali di depan kampus kita (UM Metro). Lekat sekali ingatanku mengenai rasa dan harga yang dijajakan, ketika itu Rp.1000 untuk satu tusuk, kala itu rasa ayam nya juga terasa dan khas. Lebih tepat nya lebih dominan daripada tepung nya, jika dipersentasekan kemungkinan 55% ayam 45% aci bukan perhitungan yang mutlak tapi sedikit gambarannya seperti itu. Lambat laun ternyata makanan bernama sempol ini mulai popule...