Dadar Gulung
Mari kita bikin lagi cemilan anti gagal, kuy langsung siapkan alat dan bahannya ! Bahan-bahan : 1) Bahan Kulit 18 sdm tepung terigu 1 ½ sdm tepung tapioka 1 butir telur 1 sdm minyak goreng ¾ sdt garam 1 sdm gula Air secukupnya Pewarna makanan secukupnya 2) Bahan Isian Kelapa parut, aku lupa berapa tapi aku beli di pasar 5k terus setengah dari itu 1 ½ butir gula merah yang kecil atau sesuai selera Gula pasir secukupnya Garam secukupnya Air secukupnya Cara Membuat : 1) Bahan kulit - Campurkan semua bahan kecuali air kemudian aduk-aduk dan tambahkan air dikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental tapi juga tidak terlalu cair. - Bagi dua adonan, masing-masing adonan beri perisa warna makanan. Aku pakai coklat dan hijau atau selera kalian aja 2) Bahan isian - Jujur aku nggak takar hanya feeling aja, masukkan air setelah itu disusul semua bahan - Aduk rata, sampai air menyusut kemudian jangan lupa koreksi rasa jika sudah sesuai selera matikan kompor 3) Panas...