Roti Kukus
Welcome , di blog yang isinya resep orang yang suka bikin-bikin makanan yang kadang berhasil dan juga banyak gagalnya, ini orangnya suka bikin makanan ya bukan jago sama halnya suka sama kamu tapi belum tentu jago memenangkan hatimu, canda. Kali ini aku bikin roti kukus atau singkatnya bakpau kali yaa. Bahan dan cara membuatnya sederhana, markicus dibaca! Bahan-bahan : Tepung terigu protein rendah/sedang 20 sendok makan (sdm) Gula 2 sdm Air 20 sdm atau bisa juga susu cair Pewarna makanan (opsional) Ragi instan ½ sdm Mentega 1 sdm Garam ½ sendok teh Coklat meises/ coklat blog/ selai coklat secukupnya Cara membuat : 1. Campurkan tepung, gula, ragi aduk sampai rata 2. Tambahkan air dikit demi sedikit, aduk sampai setengah kalis 3. Campurkan mentega, garam dan pewarna makanan, uleni sampai kalis, sekitar 10 menit 4. Setelah kalis, bentuk adonan memanjang dan bagi menjadi 8 bagian 5. Adonan yang sudah dibagi, bentuk bulat dan pipihkan yang pinggir sa...